ひかりみそ 無添加 円熟こうじみそ
ひかりみそ(HIKARI MISO)無添加 円熟こうじみそ
名称:米みそ
原材料名:米(国産)、有機大豆、食塩
内容量:750g
賞味期限:製造日より180日
保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存してください
製造者:ひかり味噌株式会社
製造所:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8
公式サイト:www.hikarimiso.co.jp/
特徴
- 有機大豆・国産米・天日塩で作られた無添加こうじ味噌。
- 中央アルプスのふもとで仕込み、熟成させた深いコクと旨みのある、美味しい無添加味噌です。
- 1993年の発売から20年以上にわたり好評を得ているロングセラー商品。
- 糀(こうじ)の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りが特長。
栄養成分表示
栄養成分表示(100gあたり):熱量204kcal、たんぱく質10.3g、脂質5.9g、炭水化物27.4g、食塩相当量11.6g
使用上の注意
- 温度が高くなるとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。
- 酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐために通気口(バルブ)があります。みそが漏れることがありますので、横や逆さにしないでください。
- 容器にお湯を入れたり、電子レンジで使用したりしないでください。
- 茶褐色の粒が含まれることがありますが大豆の一部です。
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