創健社 越前小京都の有機純米酢
創健社 香り華やか 越前小京都の有機純米酢 500ml
有機JAS認定、静置発酵製法・醸造酢
名称：有機米酢
原材料名：有機栽培米（国産）
酸度：4.5%
内容量：500ml
賞味期間：製造日より2年
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
販売者：株式会社創健社
製造所：合名会社河原酢造
公式サイト：www.sokensha.co.jp/
特徴
- 有機JAS認定：有機栽培された国内産有機米（福井、石川、秋田）を使用。
- 香り華やか：まろやかですっきりした味わいと華やかな香り。米酢にありがちな蒸れ臭はほとんどありません。
- 水にこだわり：仕込み水は福井県大野市の地下天然水を使用。同地は四方を山で囲まれ、その豊かな環境で育まれた名水を有します。その中の湧き水「お清水（おしょうず）」は名水百選のひとつに数えられています。
- 造り手の技が光る：お酢造りは、自然環境に恵まれた越前大野で手間を惜しまない伝統的な寒仕込み、三段仕込み製法により酒造りから行います。その酒を昔ながらの静置発酵製法で、更に時間を掛けて丹念に発酵・熟成させました。仕込みから約6ヶ月、国内産有機米の美味しさと造り手の技を生かした貴重な本格有機純米酢です。
栄養成分表示
栄養成分表示（100g当たり）：熱量17kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物0.4g、食塩相当量0g
この表示値は目安です。
使用上の注意
- 夏季は、開栓後冷蔵庫に保存することをお勧めします。
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主食
米
餅
乾麺（米粉麺、グルテンフリーパスタ、十割蕎麦）
レトルト食品、フリーズドライ
アルファ米
味噌汁
スープ
高野豆腐
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