ローリングストックで無理なく食料を備蓄する
ローリングストックで無理なく食料備蓄
自然災害や感染症蔓延に備え、常にわが家に備蓄しておきたい食料。
備蓄食料の賞味期限を常に切らさず、必要量を常時備蓄しておく方法が「ローリングストック（循環備蓄）」です。
予め月に「1度」日にちを決めておき、賞味期限が古いものを食べます。
その後、新しいものを買い物して補充。
ストック（備蓄）をローリング（回転）させていきます。
ローリングストックのメリット
- 賞味期限切れを防げる
- 普段食べ慣れているものを備蓄できる
常に賞味期限が新しいものを補充することで、備蓄食料の賞味期限切れを防ぐことができます。
（ローリングストックの食材は賞味期限「半年〜1年」ぐらいのものを推奨します）。
普段の生活で食べ慣れているものを備蓄できるため、賞味期限が長い非常食だけに頼ることなく、無理なく備蓄ができます。
普段の生活の中に「自然に」取り入れ、かつ「無理なく」備蓄。
ローリングストックで備蓄していきましょう。
