備蓄は何日分必要？最低3日分、できれば1週間分を家族の人数分

家庭の備蓄は、最低3日分〜1週間分×家族の人数分が目安です。お住まいの地域によっては、2週間分など、もっと多めに備えることもすすめられています。

なぜ「3日」「1週間」なのか

大きな災害のあとは、次のようなことが起こると考えられています（農林水産省「災害時に備えた食品ストックガイド」）。

• 電気・ガス・水道などのライフラインが復旧するまで、1週間以上かかることが多い
• 支援物資が届くまでに、3日以上かかることがある
• 物流が止まり、1週間ほどはスーパーやコンビニで食べものが手に入りにくくなる

つまり、最初の3日間は自分たちの備えだけで過ごすつもりで、そのあとも1週間ほどは買いものができない前提で備えておく、ということです。

備えは3段階で考える

何をどれだけ備えるかは、「どこで過ごすか」で変わります。次の3段階に分けると整理しやすくなります。

段階	期間	内容
1. 持ち出し袋	1日分	避難するときに、すぐ持って出るもの。水1リットルと調理のいらない非常食3食など
2. 避難生活	3日分	自宅や避難所で、支援が届くまでの3日間をしのぐもの
3. 在宅での備蓄	1週間〜	ライフラインと物流が止まった状態で、自宅で暮らすための食料品・日用品

1. 持ち出し袋（1日分）

避難するときに、すぐに持って出られるようにまとめておくもの。重すぎると避難の妨げになるので、本当に必要なものにしぼります。中身は「非常用持ち出し袋の中身」にまとめています。

2. 避難生活（3日分）

自宅や避難所で、支援物資が届くまでの3日間を過ごすためのもの。水、非常食、カセットコンロ、携帯トイレ、着替えなど。「避難生活3日分の備え」で紹介しています。

3. 在宅での備蓄（1週間〜）

家が無事なら、避難所ではなく自宅で過ごす「在宅避難」になることもあります。ライフラインと物流が止まった状態で1週間暮らすための、食料品と日用品です。

1週間分を非常食だけでそろえるのは大変なので、普段食べているものを少し多めに買い置きする「ローリングストック」で備えるのがおすすめです。品目は「食料品リスト」「日用品リスト」にまとめています。

まず水と食べものの量を確かめる

首相官邸の「災害に対するご家庭での備え」では、飲み水は1人1日3リットル、非常食とあわせて3日分を、家族の人数分備えるよう呼びかけています。大規模な災害に備えて、1週間分あると望ましいとしています。

家族4人で1週間なら、水だけで 3リットル × 4人 × 7日 ＝ 84リットル（2リットルのペットボトルで42本）。思った以上の量になります。家族の人数と日数を入れて計算できる「備蓄量の計算機」も使ってみてください。