『干し野菜百科』 濱田 美里（著）／河出書房新社
『その調理、9割の栄養捨ててます！』 東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部（著）／世界文化社
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』 榎本 美沙（著）／家の光協会
『クロワッサン特別編集【増補改訂】最新版 地震・台風に備える防災BOOK』 ／マガジンハウスムック
高城剛の高城未来研究所「Future Report」
災害時に命を守る一人一人の防災対策／政府広報オンライン
https://www.gov-online.go.jp/useful/article/201108/6.html
防災の手引き〜いろんな災害を知って備えよう／首相官邸
https://www.kantei.go.jp/jp/headline/bousai/