食料品リスト
調味料
同じ非常食が続いても、調味料があれば味を変えられます。普段使っているものを、1本多めに置いておきます。
塩
保存期間がとても長く、どんな料理にも使えます。汗をかいたときの塩分補給にも。
砂糖
保存期間が長く、飲みものや料理に使えます。手早くエネルギーになります。
醤油
缶詰やごはんにかけるだけで味が決まります。開けたら冷蔵が基本なので、小さめのボトルを備えると使いきりやすいです。
味噌
お湯で溶けば味噌汁になる、使い道の広い調味料。開けたあとは冷蔵で保存します。
酢
保存性が高い調味料。缶詰のマリネや、野菜の即席の酢の物に使えます。
めんつゆ
乾麺とセットで備えておくと便利です。煮物や丼のたれにも使えます。
だし（だしパック・顆粒だし）
だしとお湯があれば、汁物の味が決まります。
ごま油・食用油
炒めものだけでなく、缶詰やごはんにかけて香りを足せます。
マヨネーズ
缶詰やパンに添えると、食べやすくなります。開けたあとは冷蔵で保存するので、小分けのタイプが便利です。
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