食料品リスト
副菜・汁物・乾物
野菜や海藻など、ビタミン・ミネラル・食物繊維のとれる食べもの。災害時は野菜不足で便秘や口内炎に悩む人が多いといわれます。
味噌汁（フリーズドライ）
お湯を注ぐだけで具だくさんの汁物になります。温かい汁物は、気持ちを落ち着かせてくれます。
おすすめアマノフーズ フリーズドライ味噌汁 金のだし 6食スープ（フリーズドライ）
軽くてかさばらず、長く保存できます。食欲がないときにも食べやすい一品です。
干し椎茸
常温で長く保存できて、だしも出ます。きくらげなど、ほかの干しきのこもおすすめです。
干し野菜
水分を抜いた野菜は軽く、日持ちします。市販の乾燥野菜のほか、自分で干して作ることもできます。
乾燥わかめ
水で戻すだけで使える海藻。汁物やスープに入れれば、そのまま戻ります。
梅干し
常温で長く保存できる、昔ながらの保存食。おにぎりやおかゆの味付けにもなります。
日持ちする野菜
じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃなど。冷暗所で保存でき、普段から多めに買い置きしておくと備蓄になります。
野菜ジュース
野菜が手に入りにくいときの助けになります。長期保存用の缶入りもあります。
楽天市場・Amazon へのリンクは広告（アフィリエイト）です。価格や在庫は変わることがあります。