【タイ風】炒り玄米スープごはんの作り方・レシピ

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【タイ風】炒り玄米スープごはんの作り方・レシピ

【タイ風】炒り玄米スープごはんの作り方・レシピ

「タイ風」炒り玄米スープごはんの作り方・レシピをご紹介します。

玄米は炊飯に時間がかかるものの、「炒り玄米」を使うことにより「時短調理」が可能です。

ステンレス製真空断熱構造のスープジャーに具材を入れておくだけの簡単レシピ。
料理をする時間も省け、洗い物も少なく楽々。
栄養も取ることができて一石三鳥です。

材料・必要なもの

【タイ風】炒り玄米スープごはんの作り方・レシピ、材料

材料(1人分)

パクチーの量はお好みで。
苦手な方はネギやオクラで代用できます。

工程

【タイ風】炒り玄米スープごはんの作り方・レシピ

スープジャーに具材を全て入れます。
だしパックは破って中身を入れましょう。

お湯(400ml程度)を満杯に注ぎ、フタをして1時間待ちます。

【タイ風】炒り玄米スープごはんの作り方・レシピ

1時間後。
炒り玄米がふやけて柔らかくなっていれば、食べごろです。

【タイ風】炒り玄米スープごはんの作り方・レシピ

ナンプラー、パクチーのエスニックな香り。
えびだしの上品な味わいも相性抜群です。

マッシュルームの歯ごたえも良いアクセントに。

気軽にタイ風ごはんを楽しめて、ランチにもぴったり。
玄米の栄養だけでなく、きのこのミネラルや食物繊維も補給できるため、キャンプなどアウトドアにもおすすめです。

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炒り玄米スープごはんのインデックスページ Iri Genmai Soup Gohan
真空断熱スープジャーでつくる「炒り玄米スープごはん」のインデックスページ。必要な道具・材料、レシピ集。
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