【梅こんぶ】炒り玄米スープごはんの作り方・レシピ

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【梅こんぶ】炒り玄米スープごはんの作り方・レシピ

梅こんぶ炒り玄米スープご飯のレシピ

炒り玄米スープごはん「梅こんぶ」の作り方・レシピをご紹介します。

玄米は炊飯に時間がかかるものの、「炒り玄米」を使うことにより「時短調理」が可能です。

ステンレス製真空断熱構造のスープジャーに具材を入れておくだけの簡単レシピ。
料理をする時間も省け、洗い物も少なく楽々。
栄養も取ることができて一石三鳥です。

材料・必要なもの

梅こんぶ炒り玄米スープご飯のレシピ、材料

材料(1人分)

ワカメはお好みで。
代わりに海苔を入れてもOKです。

自家製の梅干しを使っており、梅干しの塩分濃度は15%です。

工程

梅こんぶ炒り玄米スープご飯のレシピ

スープジャーに具材を全て入れます。
だしパックは破って中身を入れましょう。

お湯(400ml程度)を満杯に注ぎ、フタをして1時間待ちます。

梅こんぶ炒り玄米スープご飯のレシピ

1時間後。
炒り玄米がふやけて柔らかくなっていれば、食べごろです。

梅こんぶ炒り玄米スープご飯のレシピ

昆布だしの優しい風味と、炒り玄米の香ばしさ。
梅干しの爽やかな酸味と、ワカメの食感がアクセントに。

飽きのこない味でランチにぴったり。
玄米の栄養だけでなくクエン酸と塩分も補給できるため、キャンプなどアウトドアにもおすすめです。

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炒り玄米スープごはんのインデックスページ Iri Genmai Soup Gohan
真空断熱スープジャーでつくる「炒り玄米スープごはん」のインデックスページ。必要な道具・材料、レシピ集。

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