アボカドのぬか漬けの作り方・レシピ

アボカドのぬか漬けの作り方 ぬか漬け
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アボカドのぬか漬けの作り方

アボカドのぬか漬けの作り方

マイルドな食感のアボカドに、じんわりと染み込むぬかの味は絶品。

ぬか床にそのまま漬けると崩れてしまう可能性があるため、アボカドの全面にぬかを塗り、ラップで包む方法がおすすめです。

漬け方 半分にカットし、種と皮を取り除く。
ぬかを全面に塗り、ラップに包んで冷蔵庫へ。
漬け時間 24〜48時間
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アボカドのぬか漬けの作り方

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漬け込み後の様子。

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