チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)・レシピ

チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)ぬか漬け
ふるさと納税のいろは by 備蓄生活
スポンサーリンク
スポンサーリンク

チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)

チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)

食卓でお馴染みのプロセスチーズ。
今回は6Pチーズをぬか漬けにしてみました。

チーズのコクとぬかの風味は相性良好。

プロセスチーズ自体の味がしっかりしているため、最低でも1日以上の漬け込みがおすすめ。
中までしっかり漬けるには2日以上が良いでしょう。

動物性の食材は匂いと衛生面から直接ぬか床に入れず、ラップを使って漬ける方がおすすめです。
(今回は直接ぬか床に漬けています。)

漬け方チーズをぬかで覆いラップで密封する。
保存袋に入れ冷蔵庫で保存する。
漬け時間24時間〜48時間
スポンサーリンク

チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)

チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)

チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)

漬け込み後の様子。

チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)

チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)

Pinterestでこのページを保存

チーズのぬか漬けの作り方(プロセスチーズ)・レシピ

ぬか漬けをつくろう Menu
果菜ミニトマト / なす  / きゅうり / おくら / ズッキーニ / ピーマン / ゴーヤ / かぼちゃ / とうもろこし / さやいんげん / 万願寺とうがらし
葉菜キャベツ / はくさい / こまつな
根菜にんじん / だいこん / ごぼう / かぶ / れんこん / ラディッシュ
花菜ブロッコリー / みょうが
茎菜アスパラガス
芋類ながいも
香菜かいわれだいこん
お肉鶏ささみ / 豚バラ肉
卵・乳製品うずらの卵 / ゆでたまご(鶏卵) / チーズ
豆類豆腐 / 枝豆 / 納豆
果物・実アボカド

<< 「ぬか漬け生活|おすすめの野菜や作り方まとめページ」に戻る

ぬか漬け生活|漬けた食材の一覧・作り方まとめページ
ぬかどこに漬けた野菜・お肉・魚・卵 上記分類は日本標準商品分類(総務省、平成2年)を参考にしながら、一部に変更を加えています(野菜の分類)。 ぬか漬けづくりの準備 ぬか床 密閉容器 さらし(キッチンペー...
スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク
ぬか床に何を漬けるか迷ったら…
ぬか漬け
ニュースレターを購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

shironeko_hanaをフォローする
備蓄生活
タイトルとURLをコピーしました